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雪莲果的正确吃法,这样吃好吃又有营养

时间:2019-12-09 23:19:44    阅读: 次    来源:星辰美文网  作者:网络
  莲果,别名“菊薯”“万根苕”,长相颇似红薯(地瓜),是一种具有较多养生功效与作用的水果。研究发现,雪莲果有助于减肥瘦身、清除火气、增强抵抗力、润肠通便等。
 
  现如今,正是吃雪莲果的好时候。经常逛超市或者水果店甚至是网上商城的朋友应该会发现,有许多新鲜的雪莲果正在热卖。
 
  提到雪莲果,想必很多人都不会陌生,毕竟它现在是各大网络短视频平台的“网红水果”。
 
  也许有不少人在看过这些点击率高的短视频之后,会特意买一些雪莲果来吃。可是买回之后,却不知道雪莲果应该怎么吃最好?
 
  不必烦恼了!小编今天就为的大家推荐以下这些雪莲果的正确吃法,既营养又能满足味蕾,看看不吃亏。
 
  现在,就一起来了解下吧。
 
雪莲果的正确吃法
 
  1、生吃
 
  雪莲果作为一种水果,所以生吃应该是非常适合的吃法。
 
  具体吃法:首先应该把它的外皮削去,然后直接咬着吃,口感很像梨,甜又脆。如果想更有情调一点,可以将其切成块状或者是片状,用叉子或者牙签叉着吃。
 
  2、做成沙拉
 
  雪莲果是低热量的食物,而且富含水溶性膳食纤维,有促进肠胃蠕动、润肠通便的养生作用,所以是做沙拉的好食材,可以帮助瘦身排毒,受到很多减肥瘦身人士的喜爱。
 
  具体做法:雪莲果削皮切小块后,添加适量的沙拉酱,充分拌匀,即可享用,酸甜清爽。
 
  3、雪莲果炖排骨
 
  雪莲果还可以入菜进行热烹,用来炖排骨就非常不错。
 
  具体做法:将排骨剁成小块,放入沸水中焯一遍,捞出备用。雪莲果削皮切成块状,胡萝卜洗净切块。热锅倒入适量食用油,待油热之后,放入葱姜爆香,再放入排骨、胡萝卜翻炒,倒入适量酱油和盐,再添加适量水,开大火煮沸。将雪莲果放入进行熬煮,直到排骨酥烂即可享用。此汤的滋补功效不错,男女老少皆宜。
 
  4、雪莲果银耳汤
 
  雪莲果和银耳一起做成雪莲果银耳汤,非常适合冬天这个干燥的季节喝,可以为身体补充水分,有助于降燥润肺,美容养颜。
 
  具体做法:将银耳泡发后,放入装有适量清水的炖盅中,大火煮开后,再改小火,煮至银耳呈浓稠状,再加入洗净削皮切块的雪莲果。大约煮20分钟后,根据个人喜好加入适量冰糖,直到冰糖充分溶化即可享用。
 
  以上这些都是雪莲果的正确吃法,至于哪种最好,小编无法给出答案,只能说“青菜萝卜各有所爱”了。小编相信总有一款会让您喜欢的吧!
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